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냄비 사용방법

작성자 노****(ip:221.153.65.114)

작성일 2021-01-26 20:36:38

조회 893

평점 5점  

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냄비를 받고 감자탕을 끓였습니다. 그런데 예열을 한 후에 재료를 넣어야 하는지, 또한 먹고난 후 남은 음식을 냄비에 넣은 채 보관해도 되는지  궁금합니다.

일반 냄비라면 재료를 다 넣고 불을 켜서 끓이고, 남은 음식은 그대로 보관하는데 주물이다 보니 신경이 쓰이네요.

또한 찌개를 끓일 때 양을 많이 하지 않았는데도 음식이  끓으면서 뚜껑 밖으로  국물이 너무 많이 튀어나와요. ㅜㅜ




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댓글목록

  • 작성자 관리자

    작성일 2021-01-27 17:07:48

    평점 0점  

    스팸글 국물있는 요리하실 때 먼저 예열하실 필요는 없구요~ 바로 사용하시면 됩니다. 남은 음식을 보관하는것은 안됩니다.. 식고나면 꼭 옮겨 주셔야해요. 무쇠는 수분에 약해서 음식 담아 보관하시거나, 물에 불려 놓으시거나, 세척후에 그대로 두시면 녹이 슬 수 있습니다. 세척 후에 반드시 화기로 말려서 보관하셔야합니다. 열전도가 좋으니 평소보다 불세기를 적게 하셔서 사용하셔야 넘치지지않습니다. 김사합니다.
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