안녕하세요 고객님~
시즈닝이 벗겨지는 현상은 시즈닝을 해서 사용하는 무쇠 특성상 자연스러운현상입니다. 은색상태에 생무쇠에 참기름을 바르고 태워서 길을들인것이 고객님이 받아보신 검은 상태의 팬입니다. 이는 기름이기 때문에 사용중 기름이 연소되면서 벗겨지는것이 자연스러운 현상입니다. 많이 벗겨지면 시즈닝을 해주시면되는데 벗겨내실 필요는 없습니다. 그대로 시즈닝하면 연소된 것은 탈락하고 새로 기름이 먹어서 길이 들거에요. 센불로 가열해주면서 기름을 발라야 기름이 타면서 시즈닝이됩니다. 세척하시고 약불로 물기 말리신 후에 센불로 가열하면서 기름을 문질러 주시고 기름을 추가해주면서 반복해주세요. 연기가 나도록 가열해주셔야 시즈닝이 됩니다. 처음 기름을 문지를 때는 검뎅이가 많이 묻어나고 기름 추가해 주면서 반복 해 주시면 점점 아무것도 묻어나지않고 노랑-갈색-검정색으로 진해집니다. 다 끝내셨을 땐 식고나서 한번 만져봅니다. 색은 균일하지않아도 괜찮지만 끈적거리거나 묻어나는것 없이 않게 마무리 되어야합니다. 시즈닝 대신 볶음이나 튀김같은 기름 많은 음식을 하시는것도 방법입니다.
평소 관리하실 때 시즈닝보다 중요한 두가지는 꼭 지켜주셔야합니다. 1. 세척후에는 항상 가열해서 물기를 말려 보관합니다. 2. 사용전 예열할 때는 항상 기름을 먼저 바르고 예열합니다.
글로 전달이 다 됐는지 모르겠습니다. 설명이 부족해 이해가 어려우시거나, 다른 문의사항은 사무실 전화로 전화주시면 도와드리겠습니다. 031 675 8995
댓글목록
작성자 관리자
작성일 2021-11-19 18:32:38
평점
시즈닝이 벗겨지는 현상은 시즈닝을 해서 사용하는 무쇠 특성상 자연스러운현상입니다. 은색상태에 생무쇠에 참기름을 바르고 태워서 길을들인것이 고객님이 받아보신 검은 상태의 팬입니다. 이는 기름이기 때문에 사용중 기름이 연소되면서 벗겨지는것이 자연스러운 현상입니다. 많이 벗겨지면 시즈닝을 해주시면되는데 벗겨내실 필요는 없습니다. 그대로 시즈닝하면 연소된 것은 탈락하고 새로 기름이 먹어서 길이 들거에요. 센불로 가열해주면서 기름을 발라야 기름이 타면서 시즈닝이됩니다. 세척하시고 약불로 물기 말리신 후에 센불로 가열하면서 기름을 문질러 주시고 기름을 추가해주면서 반복해주세요. 연기가 나도록 가열해주셔야 시즈닝이 됩니다. 처음 기름을 문지를 때는 검뎅이가 많이 묻어나고 기름 추가해 주면서 반복 해 주시면 점점 아무것도 묻어나지않고 노랑-갈색-검정색으로 진해집니다. 다 끝내셨을 땐 식고나서 한번 만져봅니다. 색은 균일하지않아도 괜찮지만 끈적거리거나 묻어나는것 없이 않게 마무리 되어야합니다. 시즈닝 대신 볶음이나 튀김같은 기름 많은 음식을 하시는것도 방법입니다.
평소 관리하실 때 시즈닝보다 중요한 두가지는 꼭 지켜주셔야합니다. 1. 세척후에는 항상 가열해서 물기를 말려 보관합니다. 2. 사용전 예열할 때는 항상 기름을 먼저 바르고 예열합니다.
글로 전달이 다 됐는지 모르겠습니다. 설명이 부족해 이해가 어려우시거나, 다른 문의사항은 사무실 전화로 전화주시면 도와드리겠습니다. 031 675 8995