안성주물에서 웍과 후라이팬을 구입하고 처음으로 요리만들어 먹었습니다. 난자완스 만들어먹었는데, 소고기가 육즙도 안빠져 나가고 속까지 잘 익었습니다.
야채까지 주물팬에 다 넣어 양이 많아져서 중간에 뒤집어 줄때 애를 먹긴했지만, 일반 코팅팬에 했을때보다 훨씬 맛있고 다 먹을때까지 음식이 따뜻해서 좋습니다.^^
제가 빈혈이 있는데 무쇠에 요리하면 자연스럽게 철분 섭취도 된다고 해서 코팅팬에 비해 관리가 번거로운걸 감수하고 건강을 위해 무쇠팬으로 하나씩 바꿔가려고 하고 있습니다.
수입브랜드 무쇠 후라이팬도 사용하는데, 안성주물 제품이 손잡이가 작아 조금 더 컸으면 좋겠다는 생각이 듭니다.
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